א-לה כפר - גיליון 347

• גיליון 2023 ינואר 04-9977085 מרכז מעונה, 22-19 , מוצ״ש 22-12 א-ה www.kziza.co.il www.alakfar.co.il כפרא ַלָה עיתון כפר ורדים והסביבה יישובים 25 מופץ בכפר ורדים, מעלות ועוד 347 3 0 ו ר ד ה | 2 6 ת ר ב ו ת | 2 0 ע מ ר י א ב י ד ר | 1 0 נ י ר ש י ל ה 2 פעילי גיל הזהב מתנגדים לצירוף חנות יד 22 , אייל כץ >> למבנה מועדון הזהב שנה המסעדה המיתולוגית של נהריה 82 אחרי והגליל המערבי נועלת את דלתותיה. ראיון סיכום 12 , מאיה רביב >> עם הבעלים אילן אופנהיימר פרידה למהדורה הדיגיטלית

סטודיו פוטומימי לצלמים ציוד חנות • צילום שירות וקנבס קאפה • תמונות הדפסת • מגנטים • סטילס • וידאו • לצילום סטודיו • אירועים צילומי ian@photomimi.com | www.photomimi.com מעונה מושב ,4 הגפן • פוטומימי סטודיו 050-5577583 • רהובין איאן ב אותנו חפשו

השקעה בנכס בחו"ל קירניה, צפון קפריסין דק' טיסה. 40 • הזדמנות להשקעה במרחק • רישום מלא ע"ש הרוכש בטאבו. • עליית ערך אטרקטיבית ואפשרויות הכנסה מהשכרת הנכס לתקופות ארוכות וקצרות. • ניהול הנכס ע"י חברה ישראלית מקומית, שנה בניהול 15- בעלת ניסיון של יותר מ נכסים. מ' מהים, באזור תיירותי 400- • ממוקם כ עם בתי מלון מפוארים, מסעדות, מתקני ספורט, אתרי טבע לטיולים וחופים מרהיבים. לפרטים ופגישת הסבר: 052-8702703 ערן גרטלר | 052-8971656 אסף גרטלר https://orangerie-projects.com 2023 ינואר 347 גיליון | 3 |

הצג תוכן ענינים מספר תושבים שנה קודמת * מספר תושבים מספר משקי בית הכנסות 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % נכסים 2020 2019 הכנסות עצמיות 28,540 26,955 46.41% 26,660 48.89% רכוש שוטף 14,949 9,598 השתת' משרד החינוך 23,602 26,671 45.92% 24,974 45.80% השקעות 11,940 13,516 השתת' משרד הרווחה 3,192 3,478 5.99% 2,755 5.05% השקעות לכיסוי קרנות מתוקצבות ואחרות 15,270 15,270 השתת' משרדי ממשלה אחרים וחלף הכנסות עצמיות מארנונה 681 844 1.45% 103 0.19% גרעון מצטבר בתקציב הרגיל 4,852 4,539 מענקים ומלוות 132 0.23% 34 0.06% ר"גרעון סופי בתב כ"סה 56,015 58,080 100.00% 54,526 100.00% ר"גרעונות זמניים נטו בתב כ"סה 47,011 42,923 הוצאות 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % משכורות ושכר כללי 6,931 6,298 10.79% 6,090 11.13% התחייבויות 2020 2019 פעולות אחרות 12,502 13,202 22.61% 12,708 23.23% התחייבויות שוטפות 19,801 14,137 שכר חינוך 24,148 24,279 41.58% 23,397 42.77% (***) פעולות חינוך 6,563 8,473 14.51% 6,936 12.68% קרן לעבודות פיתוח ואחרות 10,894 12,114 שכר רווחה 1,063 1,090 1.87% 1,092 2.00% קרנות מתוקצבות 15,270 15,270 פעולות רווחה 3,383 3,683 6.31% 3,103 5.67% עודף מצטבר בתקציב הרגיל מימון 390 364 0.62% 359 0.66% ר"עודפים זמניים נטו בתב 1,046 1,402 פרעון מלוות 1,035 1,004 1.72% 1,018 1.86% כ"סה 47,011 42,923 כ"סה 56,015 58,393 100.00% 54,703 100.00% 2020 2019 גרעון בשנת הדוח (313) (177) עומס מלוות לסוף שנה 2,841 3,799 2020 2019 % הגרעון השוטף מההכנסה 0.54% 0.32% 2020 2019 % הגרעון הנצבר מההכנסה 8.35% 8.32% יתרת חוב לתחילת השנה 934 1,016 % עומס המלוות מההכנסה 4.89% 6.97% חיוב השנה 21,757 21,170 % סך ההתחייבויות מההכנסה 34.09% 25.93% הנחות ופטורים שניתנו (2,134) (1,768) ח"הוצאה ממוצעת לנפש בש 9,429 8,827 העברה לחובות מסופקים וחובות למחיקה (141) מספר משרות ממוצע 154 152 סך לגביה 20,557 20,277 גביה בשנת הדוח 19,433 19,343 יתרת חוב לסוף השנה 1,124 934 חובות מסופקים וחובות למחיקה 427 417 2020 2019 כ יתרות לסוף שנה כולל חובות מסופקים "סה 1,551 1,351 זמני לתחילת השנה (גרעון) עודף 1,402 (4,065) (*) אחוז גביה מהפיגורים 30% 38% תקבולים במהלך השנה 10,076 21,992 (*) אחוז גביה מהשוטף 98% 98% תשלומים במהלך השנה 10,432 16,525 (*) יחס הגביה לחוב הכולל 95% 95% זמני לסוף השנה (גרעון) עודף 1,046 1,402 ר"ממוצע ארנונה למגורים למ 58 55 . השיעורים מחושבים ללא חובות מסופקים וחובות למחיקה (*) 2020 נכון לחודש אוקטובר * מועצה מקומית כפר ורדים (דונם) שטח שיפוט דירוג סוציואקונומי מאזן 4,264 9 2020 תמצית הדוחות הכספיים לשנת (ח"באלפי ש) תקציב הרשות אושר על ידי משרד הפנים 6,197 נתוני ביצוע התקציב הבלתי רגיל דוח גביה וחייבים - ארנונה נתוני ביצוע התקציב הרגיל 6,193 1,720 הצג תוכן ענינים מספר תושבים שנה קודמת * מספר תושבים מספר משקי בית הכנסות 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % נכסים 2020 הכנסות עצמיות 28,540 26,955 46.41% 26,660 48.89% רכוש שוטף 14,949 השתת' משרד החינוך 23,602 26,671 45.92% 24,974 45.80% השקעות 11,940 השתת' שרד ה ווחה 3,192 3,478 5.99% 2,755 5.05% השקעות לכיסוי קרנות מתוקצבות ואחרות 15,270 השתת' משרדי ממשלה אחרים וחלף כנסות עצמיות מארנונה 681 844 1.45% 103 0.19% גרעון מצטבר בתקציב הרגיל 4,852 מענקים ומלוות 132 0.23% 34 0.06% ר"גרעון סופי בתב כ"סה 56,015 58,08 100.00% 54,526 100.00% ר"גרעונות זמניים נטו בתב כ"סה 47,0 1 הוצאות 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % משכורות ושכר כללי 6,931 6,298 10.79% 6,090 11.13% התחייבויות 2020 פעולות אחרות 12,502 13,202 22.61% 12,708 23.23% התחייבויות שוטפות 19,801 שכר חינוך 24,148 24,279 41.58% 23,397 42.77% (***) פעולות חינוך 6,563 8,473 14.51% 6,936 12.68% קרן לעבודות פיתוח ואחרות 10,894 שכר רווחה 1,063 1,090 1.87% 1,092 2.00% קרנות מתוקצבות 15,270 פעולות רווחה 3,383 3,683 6.31% 3,103 5.67% עודף מצטבר בתקציב הרגיל מימון 390 364 0.62% 359 0.66% ר"עודפים זמניים נטו בתב 1,046 פרעון מלוות 1,035 1,004 1.72% 1,018 1.86% כ"סה 47,011 כ"סה 56,015 58,393 100.00% 54,703 100.00% 2020 גרעון בשנת הדוח (313) (177) עומס מלו ת לסוף שנה 2,841 2020 2019 % הגרעון השוטף מההכנסה 0.54% 0.32% 2020 % הגרעון הנצבר מההכנסה 8.35% 8.32% יתרת חוב לתחילת השנה 934 % עומס המלוות מההכנסה 4.89% 6.97% חיוב השנה 21,757 % סך ההתחייבויות מההכנסה 34.09% 25.93% הנחות ופטורים שניתנו (2,134) ח"הוצאה ממוצעת לנפש בש 9,429 8,827 העברה לחובות מסופקים וחובות למחיקה מספר משרות ממוצע 154 152 סך לגביה 20,557 גביה בשנת הדוח 19,433 יתרת חוב לסוף השנה 1,124 חובות מסופקים וחובות למחיקה 427 2020 2019 כ יתרות לסוף שנה כולל חובות מסופקים "סה 1,551 זמני לתחילת השנה (גרעון) עודף 1,402 (4,065) (*) אחוז גביה מהפיגורים 30% תקבולים במהלך השנה 10,076 21,992 (*) אחוז גביה מהשוטף 98% תשלומים במהלך השנה 10,432 16,525 (*) יחס הגביה לחוב הכולל 95% זמני לסוף השנה (גרעון) עודף 1,046 1,402 ר"ממוצע ארנונה למגורים למ 58 השיעורים מחושבים ללא חובות מסופקים וחוב (*) 2020 נכון לחודש אוקטובר * מועצה מקומית כפר ורדים (דונם) שטח שיפוט דירוג סוציואקונומי מאזן 4,264 9 2020 תמצית הדוחות הכספיים לשנת (ח"באלפי ש) תקציב הרשות אושר על ידי משרד הפנים 6,197 נתוני ביצוע התקציב הבלתי רגיל דוח גביה וחייבים - ארנונה נת ני ביצוע התקציב הרגיל 6,193 1,720 הצג תוכן ענינים מספר תושבים שנה קודמת * מספר תושבים מספר משקי בית הכנסות 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % נכסים 2020 הכנסות עצמיות 28,540 26,955 46.41% 26,660 48.89% רכוש שוטף 14,949 השתת' משרד החינוך 23,602 26,671 45.92% 24,974 45.80% השקעות 11,940 השתת' משרד הרווחה 3,192 3,478 5.99% 2,755 5.05% השקעות לכיסוי קרנות מתוקצבות ואחרות 15,270 השתת' משרדי ממשלה אחרים וחלף הכנסות עצמיות מארנונה 681 844 1.45% 103 0.19% גרעון מצטבר בתקציב הרגיל 4,852 מענקים ומלוות 132 0.23% 34 0.06% ר"גרעון סופי בתב כ"סה 56,015 58,080 100.00% 54,526 100.00% ר"גרעונות זמניים נטו בתב כ"סה 47,011 הוצאות 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % משכורות ושכר כללי 6,931 6,298 10.79% 6, 90 11.13% התחייבויות 2020 פעולות אחרות 12,502 3,202 22.61% 12, 08 23.23% התחי בויות שוטפות 19,801 שכר חינוך 24,148 4,279 41.58% 23,397 42.77% (***) פעולות חינוך 6,563 8,473 14.51% 6,936 12.68% קרן לעבודות פיתוח ואחרות 10,894 שכר רווחה 1,063 1,090 1.87% 1,092 2.00% קרנות מתוקצבות 15,270 פעולות רווחה 3,383 3,683 6.31% 3,103 5.67% עודף מצטבר בתקציב הרגיל מימון 390 364 0.62% 359 0.66% ר"עודפים זמניים נטו בתב 1,046 פרעון מלוות 1,035 1,004 1.72% 1,018 1.86% כ"סה 47,011 כ"סה 56,015 58,393 100.00% 54,703 100.00% 2020 גרעון בשנת הדוח (313) (177) עומס מלוות לסוף שנה 2,841 2020 2019 % הגרעון ה וטף מההכנסה 0.54% 0.32% 2020 % הגרעון הנצבר מההכנסה 8.35% 8.32% יתרת חוב לתחילת השנה 934 % עומס המלוות מההכנסה 4.89% 6.97% חיוב השנה 21,757 % סך ההתחייבויות מההכנסה 34.09% 25.93% הנחות ופטורים שניתנו (2,134) ח"הוצאה ממוצעת לנפש בש 9,429 8,827 העברה לחובות מסופקים וחובות למחיקה מספר משרות ממוצע 154 152 סך לגביה 20,557 גביה בשנת הדוח 19,433 יתרת חוב לסוף השנה 1,124 חובות מסופקים וחובות למחיקה 427 2020 2019 כ יתרות לסוף שנה כולל חובות מסופקים "סה 1,551 זמני לתחילת השנה (גרעון) עודף 1,402 (4,065) (*) אחוז גביה מהפיגורים 30% תקבולים במהלך השנה 10,076 21,992 (*) אחוז גביה מהשוטף 98% תשלומים במהלך השנה 10,432 16,525 (*) יחס הגביה לחוב הכולל 95% זמני לסוף השנה (גרעון) עודף 1,046 1,402 ר"ממוצע ארנונה למגורים למ 58 השיעורים מחושבים ללא חובות מסופקי (*) 2020 נכון לחודש אוקטובר * מועצה מקומית כפר ורדים (דונם) שטח שיפוט דירוג סוציואקונומי מאזן 4,26 9 2020 תמצית הדוחות הכספיים לשנת (ח"באלפי ש) תקציב הרשות אושר על ידי משרד הפנים 6,197 נתוני ביצוע התקציב הבלתי רגיל דוח גביה וחייבים - ארנונה נתוני ביצוע התקציב הרגיל 6,193 1,720 שבים שנה קודמת * שבים שקי בית 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % נכסים 2020 2019 מיות 28,540 26,955 6.41% 26,660 48.89% רכוש שוטף 14,949 9,598 שרד החינוך 23,602 26,671 45.92% 24,974 45.80% השקעות 11,940 13,516 שרד הרווחה 3,192 3,478 5.99% 2,755 5.05% השקעות לכיסוי קרנות מתוקצבות ואחרות 15,270 15,270 שרדי ממשלה אחרים וחלף צמיות מארנונה 681 844 1. 5% 103 0.19% גרעון מצטבר בתקציב הרגיל 4,852 4,539 לוות 132 0.23% 34 0.06% ר"גרעון סופי בתב 56,015 58,080 100.00% 54,526 100.00% ר"גרעונות זמניים נטו בתב כ"סה 47,011 42,923 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % שכר כללי 6,931 6,298 10.79% 6,090 11.13% התחייבויות 2020 2019 רות 12,502 13,202 22.61% 12,708 23.23% התחייבויות שוטפות 19,801 14,137 24,148 24,279 41.58% 23,397 42.77% (***) וך 6,563 8,473 4.51% 6,936 12.68% קרן לעבודות פיתוח ואחרות 10,894 12,114 ה 1,063 1,090 1.87% 1,092 2.00% קרנות מתוקצבות 15,270 15,270 חה 3,383 3,683 6.31% 3,103 5.67% עודף מצטבר בתקציב הרגיל 390 364 0.62% 359 0.66% ר"עודפים זמניים נטו בתב 1,046 1,402 ת 1,035 1,004 1.72% 1,018 1.86% כ"סה 47,011 42,923 56,015 58,393 100.00% 54,703 100.00% 2020 2019 נת הדוח (313) (177) עומס מלוות לסוף שנה 2,841 3,799 2020 2019 השוטף מההכנסה 0.54% 0.32% 2020 2019 הנצבר מההכנסה 8.35% 8.32% יתרת חוב לתחילת השנה 934 1,016 מלוות מההכנסה 4.89% 6.97% חיוב השנה 21,757 21,170 תחייבויות מההכנסה 34.09% 25.93% הנחות ופטורים שניתנו (2,134) (1,768) ח"וצעת לנפש בש 9,429 8,827 העברה לחובות מסופקים וחובות למחיקה (141) רות ממוצע 154 152 סך לגביה 20,557 20,277 גביה בשנת הדוח 19,433 19,343 יתרת חוב לסוף השנה 1,124 934 חובות מסופקים וחובות למחיקה 427 417 2020 2019 כ יתרות לסוף שנה כולל חובות מסופקים "סה 1,551 1,351 זמני לתחילת השנה (ן 1,402 (4,065) (*) אחוז גביה מהפיגורים 30% 38% במהלך השנה 10,076 21,992 (*) אחוז גביה מהשוטף 98% 98% במהלך השנה 10,432 16,525 (*) יחס הגביה לחוב הכולל 95% 95% זמני לסוף השנה (ן 1,046 1,402 ר"ממוצע ארנונה למגורים למ 58 55 . השיעורים מחושבים ללא חובות מסופקים וחובות למחיקה (*) 2020 ש אוקטובר מועצה מקומית כפר ורדים (דונם) שטח שיפוט דירוג סוציואקונומי מאזן 4,264 9 2020 תמצית הדוחות הכספיים לשנת (ח"באלפי ש) תקציב הרשות אושר על ידי משרד הפנים 6,197 וע התקציב הבלתי רגיל דוח גביה וחייבים - ארנונה וע התקציב הרגיל 6,193 1,720 פר תושבים שנה קודמת * פר תושבים פר משקי בית סות 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % נכסים 2020 2019 סות עצמיות 28,540 26,955 46.41% 26,660 48.89% רכוש שוטף 14,949 9,598 תת' משרד החינוך 23,602 26,671 45.92% 24,974 45.80% השקעות 11,940 13,516 תת' משרד הרווחה 3,192 3,478 5.99% 2,755 5.05% השקעות לכיסוי קרנות מתוקצבות ואחרות 15,270 15,270 תת' משרדי ממשלה אחרים וחלף סות עצמיות מארנונה 681 844 1.45% 103 0.19% גרעון מצטבר בתקציב הרגיל 4,852 4,539 קים ומ וות 132 0.23% 34 0.06% ר"גרעון סופי בתב כ 56,015 58,080 100.0 % 54,526 100.00% ר"גרעונות זמניים נטו בתב כ"סה 47,011 42,923 אות 2020 תקציב 2020 ביצוע % 2019 ביצוע % ורות ושכר כללי 6,931 6,298 10.79% 6,090 11.13% התחייבויות 2020 2019 ות אחרות 12,502 13,202 22.61% 12,708 23.23% התחייבויות שוטפ ת 19,801 4,137 חינוך 24,148 24,279 41.58% 23,397 42.77% (***) ות חינוך 6,563 8,473 14.51% 6,936 2.68% קרן לעבודות פיתוח ואחרות 10,894 12,114 רווחה 1,063 1,090 1.87% 1,092 2.00% קרנות מתוקצבות 15,270 15,270 ות רווחה 3,383 3,683 6.31% 3,103 5.67% עודף מצטבר בתקציב הרגיל ן 390 364 0.62% 359 0.66% ר"עודפים זמניים נטו בתב 1,046 1,402 ן מלוות 1,035 1,004 1.72% 1,018 1.86% כ"סה 47,011 42,923 כ 56,015 58,393 100.00% 54,703 100.00% 2020 2019 ון בשנת הדוח (313) (177) עומס מלוות לסוף שנה 2,841 3,799 2020 2019 הגרעון השוטף מההכנסה 0.54% 0.32% 2020 2019 הגרעון הנצבר מההכנסה 8.35% 8.32% יתרת חוב לתחילת השנה 934 ,016 ומס ה לוות מההכנסה 4.89% 6.97% חיוב השנה 21,7 21,1 0 ך ההתחייבויות מההכנסה 34.09% 25.93% הנחות ופטורים שניתנו (2 1 4) (1,768) ח"אה ממוצעת לנפש בש 9,429 8,827 העברה לחובות מסופקים וחובות למחיקה (141) ר משרות ממוצע 154 152 סך לגביה 20,55 20,2 7 גב ה בשנת הדוח 19,433 9,343 יתרת חוב לסוף השנה 1,124 934 חובות מסופקים וחובות למחיקה 427 417 2020 2019 כ יתרות לסוף שנה כולל חובות מסופקים "סה 1,551 1,351 זמני לתחילת השנה (גרעון) ף 1,402 (4,065) (*) אחוז גביה מהפיגורים 30% 38% ולים במהלך השנה 10,076 21,992 (*) אחוז גביה מהשוטף 98% 98% לומים במהלך השנה 10,432 16,525 (*) יחס הגביה לחוב הכולל 95% 95% זמני לסוף השנה (גרעון) ף 1,046 1,402 ר"ממוצע ארנונה למגורים למ 58 55 . השיעורים מחושבים ללא חובות מסופקים וחובות למחיקה (*) 2020 לחודש אוקטובר מועצה מקומית כפר ורדים (דונם) שטח שיפוט דירוג סוציואקונומי מאזן 4,264 2020 תמצית הדוחות הכספיים לשנת (ח"באלפי ש) תקציב הרשות אושר על ידי משרד הפנים 6,197 ני ביצוע התקציב הבלתי רגיל דוח גביה וחייבים - ארנונה ני ביצוע התקציב הרגיל 6,193 1,720 2023 ינואר 347 גיליון | | 4

מרכז מבקרים | יקב שאטו רמו חוויה חושית שילוב של טעמי היין שלנו עם הפטריות מתוצרתנו, מגוון אפשרויות אירוח לבודדים ולקבוצות יינות בוטיק מכירה במקום ומשלוחים חינם בכל הארץ חגיגה בסטייל ניתן לשכור את המקום איש 50 לאירועים פרטיים עד לפרטים ותיאום ביקור: מושב חוסן 050-4051106 ,050-4058002 info@chateau-remo.co.il יקב שאטו רמו 2023 ינואר 347 גיליון | 5 |

היצע הבתים למכ י רה הגד ו ל ב י ותר שקוף שהגעת מעיין כהן מנהלת סניף וחניכת סוכנים אנגלו-סכסון פאני בטיסקר עוזרת אדמינ' נתי שיינפלד זכיין סניף, מומחה להשקעות נדל"ן ל מ י ד ע ע ל ה נ כ ס י ם ה ת ק ש ר ו לכל מי שיביא קונה או מוכר אשר תתבצע עמו עסקה ₪ 2000 ורדית לוי מתמחה בכפר ורדים ומעלות 13 מוסקט חדרים מתוקתק יוקרתי ומיוחד, כניסה ממפלס 8 קוטג' הרחוב, אופציה ליחידת דיור נפרדת, גינה נהדרת עם חניות 2 פרטיות מיוחדת, ₪ 3,240,000 נטע רז מתמחה בכפר ורדים ומעלות מעלות, כפר-ורדים נכסי ם בבלעד י ות במעל ות 40 לוטם חדרים וסוויטה מלכותית להורים, גינת 6 וילת יוקרה מיוחדת, ענק ומרפסות נוף לים, יחידת דיור מניבה לחיות בתוך חלום! ₪ 3,985,000 26 לוטם ,261/600 חדרים ועוד יחידת דיור, 6.5 וילה נהדרת עם בוסתן קסום, עליית גג נסתרת, חדרים מיוחדים וחללים נהדרים בנייה איכותית ובידוד על ₪ 3,285,000 41 מעלה הנרקיסים קוטג' טורי מושקע פנים 3 חדרים על 6 וחוץ, מפלסים, סוויטת הורים רחבה עם חדר רחצה יוקרתי, מרפסת מקורה ובריכת שחייה ₪ 1,850,000 קורנית וילה מיוחדת ומעוצבת ברמה מ"ר 280 גבוהה בנוי עם גינה ענקית ומרווחת יחידת דיור עם כניסה נפרדת חדרים 3 מ"ר 120 ₪ 3,150,000 23 לוטם חדרים במפלס אחד 5 ,306/683 בית מדהים עם נוף מטורף, יחידת דיור מחסן וחנייה מקורה, בית רחב ונעים במיוחד, + אסור לפספס!! ₪ 3,485,000 חדש 2023 ינואר 347 גיליון | | 6

בכפר ו רד ים ומעל ות - ב י יצו ג בלעד י לכל מי שיביא קונה או מוכר אשר תתבצע עמו עסקה ₪ 2000 המקום הזה יכול להיות שלך למקום הנכון 0 4 - 8 3 3 5 9 9 3 אלי יזריאלוב מתמחה בעיר מעלות מרסי אשכנזי מתמחה בעיר מעלות הבית באדמית וילת יוקרה מדהימה ביופיה - לממש את החלום של החיים בגליל נוף קסום, בית מעוצב, מיוחד, מואר ומזמין הבית המושלם לבית-הקיט שלכם, אופציה אופציה בית אירוח לחיבור עם חברה שמתפעלת את הבית כבית אירוח: בית קיט יחידות. שימו לב,זה לא מתאים לכל אחד- זה בית לאנשים מיוחדים! 3 לחלוקה ל- ₪ 3,760,000 47 רותם חדרים בלב שכונת א' היוקרתית, אופציה 6.5 בית מיוחד בן ליחידת דיור נפרדת, שטח אחורי ענק, בית משופץ ומתוקתק, חניה מקורה עם גישה ישירה לבית, מרחב גדול, נעים ומזמין ₪ 3,485,000 מגוון מגרשים ₪ 1,550,000 החל מ- להשכרה 94 שניר וילה מדהימה בלב שלב א' היוקרתי, נוף מטורף, מפלס אחד ומדהים של החלק הציבורי, מטבח ופינת אוכל חדרי 4 מרווחיםונפרדים, שינה, מרפסת נוף חצי מקורה ונהדרת, שטח עצום של מעל דונם מאתיים ₪ 8,500 ברחוב יערה להשכרה בית גלילי ומיוחד הבנוי מאבני הגליל יושב על שטח עצום ונוף קסום, בית מואר עם מלא חלונות לנוף פתוח מרפסת מקסימה, עדיפות לטווח ארוך ₪ 6,500 תחום הנדל"ן מעניין אותך? סרוק את הברקוד סרטונים שיראו לך בפשטות 3 והורד איך גם אתה יכול להצליח בתחום הזה נכסים להשכרה מגוון מגרשים 51 שניר בית עץ כפרי קטן ונהדר בלב חורש טבעי שכונת א' היוקרתית חדרים, אופציה ליח' דיור 6 שבכפר ורדים, בית מיוחד לאנשים מיוחדים ₪ 3,125,000 חדש 2023 ינואר 347 גיליון | 7 |

ע"ש תמר זגר מועדון הזהב מרגיט שפטלוביץ, עליזה כ"ץ, נורית גלעד, טובה פריאל-שטרן, יונה קליגווסר, טל ריבק ועד מועדון הזהב: ינואר פברואר במועדון הזהב כל ההרצאות והאירועים פתוחים לציבור הרחב הרצאות ש"ח 20 - כל הרצאה תרבות צרפת . מרצה סבין יעקובוביץ. 19:00 ימי רביעי בשעה 18.1 קלוד דביסי, קוסם הצלילים 25.1 שיזוף, כל מה שרציתם לדעת על "השיגעון צרפתי" טבע ארצישראלי סדרה בת שלוש הרצאות. מרצה ד"ר רחלי שורץ 17:00 ימי רביעי בשעה 1.3- , ו 22.2 ,8.2 ,1.2 : בתאריכים מחול בגובה העיניים סדרת הרצאות משולבות במופע בהנחיית מאיה ברינר למפגש ₪ 40 10:30-12:00 בשעות 3.2 יום שישי הרצאה: בין הגוף הנע למחשבה הנודדת ההשפעה ההדדית בין הפעילות המוחית לבין התנועה שלנו בעולם. מה קורה למוח בזמן שאנחנו צופים במופע מחול? מופע: בהילוך ידני. מאת סיגל ברגמן ובביצועה 10:30-12:00 בשעות 3.3 יום שישי פרות קדושות ופולחנים אביביים הרצאה: יצירות מופת וגלגוליהן, סיפורה המרתק של היצירה פולחן האביב מאת סטרווינסקי, ממופע הבכורה של בלט רוסיה ועד לאינספור ביצועי מחול שונים שלו מפינה באוש דרך ריקודי סלסה ועד לפרפורמנס ארט. מופע: פולחן אביבי במיוחד, מאת ובביצוע סהר עזימי. טיולים בפברואר 13-14-15 ימים שני עד רביעי טיול חודש פברואר: הנגב הצפוני (בקעת באר שבע) וצפון הערבה בהדרכת בני גמליאלי 13.3 יום שני חוטם הכרמל מרמת הנדיב לנחל התנינים בהדרכת ניר שילה 27.2 יום שני עמק המעיינות בהדרכת ניר קינן מוזיקה 10:30 בשעה 10.2 יום שישי קונצרט טריו גליל מציג: פסגת הרומנטיקה הקאמרית ; מנדלסון – טריו 1 ' מס 70 בטהובן – טריו הרוחות אופוס . נגנים: יסקה הירטה כינור, אלכסנדר 1 ' מס 49 אופוס (סשה) קוטליאר צ'לו, עירית רימון ניידורף פסנתר. ₪ 40 20:30 בשעה 24.2 יום שישי ערב זמר עברי ₪ 20 שירי אהבה בליווי שירה ונגינה. כניסה חוג האזנה למוזיקה: שולמית זיו, איתמר דוד 2023 ינואר 347 גיליון | | 8

חנויות ושטחים להשכרה במרכז המסחרי כפר ורדים בואו לפתוח עסק במקום הכי יפה ביישוב הכי יפה. מרכז שוקק ובו מגוון חנויות, בתי קפה, מסעדות, בנק, דואר, קופות חולים, משרדי המועצה המקומית ושופרסל. מ"ר, מתאים לחנויות, משרדים, גלריות ועוד. 40 שטחים החל ממוזמנים לבקר ולהצטרף ללב הפועם של כפר ורדים. 050-40-58-002 www.shoshan-village.co.il 2023 ינואר 347 גיליון | 9 |

נירשילה פתחדבר סוף חודש טבת לקראת חודש שבט, שיאו של החורף. בעוד חודש נחגוג את ט"ו בשבט. מזג האוויר המתעתע, בארץ ובעולם, הוא אות נוסף, סימן והתרעה לשימוש הלא מושכל שעושה המין האנושי במשאבי הטבע והסביבה. אני מקווה שכעת נשים לב ללסימנים הללו ומתפלל שעדיין לא איחרנו את המועד לתיקון. למרבה ההפתעה אין ט"ו בשבט מוזכר כלל במקרא ואין הוא חג נטיעות כלל ושמא אף לא חג בכלל. מקורו במשנה במסכת ראש השנה, כיום ראשית שנת מעשר – שנת מסים חדשה, לכאורה כעין אחד בינואר ראשית שנת מס. עונה זאת של השנה נבחרה כי רוב העצים בשלכת, אין בהם פרי ובעצם בתאריך זה מתחיל תהליך ההתחדשות לקראת שנת פרי חדשה. באמצעות פירות הגולה מתעוררת הכמיהה לארץ ישראל ופרותיה. מקובלי צפת ערכו סעודה מפירות הארץ ביום זה. רק במאה , בספר בשם "חמדת הימים" ובו 17- ה תיקונים מיוחדים לחגים מופיע "תיקון" לט"ו בשבט. בתיקון זה אוכלים שלושים מיני פירות, שותים ארבע כוסות יין אדום ולבן ואומרים קטעים מהתורה, נביאים כתובים, משנה וזוהר על עצים וצמחים. עם ראשית הציונות ברור היה שלא מספיק לאכול פירות אלא יש לנטוע ולגדל עץ מוציא מנהל 1890 ופרי. בט"ו בשבט שנת בית הספר בזכרון יעקב את תלמידיו לנטיעת עצים. המנהג הולך ומתפשט בירושלים, אחוזת בית והמושבות העבריות. הרעיון מכה שורש עד כי נדמה שמנהג זה הוא עיקרו של ט"ו בשבט מימים ימימה. במשך שנים הלכו ילדי ישראל עם את, שתיל ושיר בלב לטעת. הארץ השוממה שמצאו ראשוני המתיישבים הפכה לארץ ירוקה. בשנים האחרונות הפכה החברה להגנת הטבע את היום והשבוע כולו לשבוע שמירת הטבע, שבוע איכות הסביבה ואקולוגיה, שבוע של פירות ונטיעות ואל נא תעקור נטוע, ושבוע של שמירה על ארץ יפה וירוקה שגם הדורות הבאים יוכלו לחיות בה. השבוע נפרדנו מהפזמונאית דורית צמרת. אסיים בשירה "החיטה צומת שוב" ובתפילה לימים טובים ולשלום. קריאה נעימה. מראשית שנת מעשר אל יום שמירת הטבע וצאה לאור: ה 9.2 . חומרים למערכת ניתן לשלוח עד יום חמישי 16.2.23 הגיליון הבא של עיתון א-לה כפר יופץ ביום חמישי בכפר ורדים מעלות וביישובים קהילתיים בגליל המערבי: אבירים, אלקוש, בן עמי, גיתה, געתון, הר חלוץ, זיו הגליל, חוסן, חרשים, מופץ יחיעם, כברי, כליל, לבון, לפידות, מעונה, מצובה, מצפה הילה, מתת, עין יעקב, פלך, פקיעין חדשה, צוריאל, תובל, תפן ניר שילה מייסד ועורך אחראי: עיתון כפר ורדים והסביבה כפרא-לה www.alakfar.co.il : אתר העיתון אייל כץעורך: עידית נבועיצוב: הדפוס החדשהדפסה: פסל פינגווין בכניסה למסעדת בשער: פינגוין. צילום מארכיון משפחת אופנהיימר אשכול מדיה בע"מ, 2514700 כפר ורדים 31 יערה info@eshkol.media ,04-9977474 www.eshkol.media • גיליון 2023 ינואר 04-9977085 מרכז מעונה, 22-19 , מוצ״ש 22-12 א-ה www.kziza.co.il www.alakfar.co.il כפרלָה -ַא www.alakfar.co.il עיתון כפר ורדים והסביבה יישובים 25 מופץ בכפר ורדים, מעלות ועוד 347 3 0 ו ר ד ה | 2 6 ת ר ב ו ת | 2 0 ע מ ר י א ב י ד ר | 1 0 נ י ר ש י ל ה 2 פעילי גיל הזהב מתנגדים לצירוף חנות יד 22 , אייל כץ >> למבנה מועדון הזהב שנה המסעדה המיתולוגית של נהריה 82 אחרי והגליל המערבי נועלת את דלתותיה. ראיון סיכום 12 , מאיה רביב >> עם הבעלים אילן אופנהיימר פרידה למהדורה הדיגיטלית ילדים נוטעיםעציםלאורךשדרותקרן קיימתלישראלבתלאביב (כיוםשדרותבן-גוריון) בט"ו בשבט ) •צילום: זולטן קלוגר 1936( תרצ"ו החיטה צומחת שוב / דורית צמרת שדות שפוכים הרחק, מאופק ועד סף וחרובים וזית וגלבוע ואל ערבו העמק נאסף ביופי שעוד לא היה כמוהו זה לא אותו העמק, זה לא אותו הבית אתם אינכם ולא תוכלו לשוב השביל עם השדרה, ובשמיים עיט אך החיטה צומחת שוב השביל עם השדרה, ובשמיים עיט אך החיטה צומחת שוב מן העפר המר, העיריות עולות ועל הדשא ילד וכלבו מואר החדר ויורדים לילות על מה שבו ומה שבליבו זה לא אותו העמק, זה לא אותו הבית אתם אינכם ולא תוכלו לשוב השביל עם השדרה, ובשמיים עיט אך החיטה צומחת שוב השביל עם השדרה, ובשמיים עיט אך החיטה צומחת שוב וכל מה שהיה, אולי יהיה לעד זרח השמש, שוב השמש בא עוד השירים שרים אך איך יוגד כל המכאוב וכל האהבה הן זה אותו העמק, הן זה אותו הבית אבל אתם, הן לא תוכלו לשוב ואיך קרה, ואיך קרה ואיך קורה עדיין שהחיטה צומחת שוב ואיך קרה, ואיך קרה ואיך קורה עדיין שהחיטה, שהחיטה צומחת שוב | 10

בעלי לנד קרוזר והיילקס, ועבודה 4X4 לשירותכם התקנות ושיפור רכבי שטח toyota-sk.co.il | 073-7838788 | , כרמיאל 4 צור | סגול, סוכנות מורשית טויוטה * יש להציג את המודעה במעמד הביקור מגוון שירותים ומחלקות נוספות לשירותכם: | מחלקת צמיגים וכיוון פרונט | מחלקת פחחות וצבע | מחלקת מכונאות יועץ שירות אישי ועוד | ציפוי ננו קרמי | הכנה לטסט ללא עלות | גגונים | מיגון תחתון | מגוון השיפורים והשידרוגים: הגבהות צמיגים ועוד | זיווד פנימי | כננות | פגושים הטבה מיוחדת לקוראי העיתון * הנחה 10% 2023 ינואר 347 גיליון | 11 |

מגזין השיפי ר נתגוין שנה פעלה המסעדה המיתולוגית ב הריה. והיא עשתה 82 זאת בלי לפספס אף יום, כולל מלחמת עולם, מלחמת עצ ־ מאות, קטיושות וקורונה. עד שבתחילת החודש סגרה את דל ־ תותיה לצמיתות. שיחת סיכום עם אילן אופנהיימר, דור שלישי השנה האחרונות 50- למייסדים ומי שניהל את המסעדה ב מאיה רביב זה שיר פרידה ממסעדה שהייתה פתוחה כל שנה. "פינגוין" המיתולוגית, 82 יום במשך מהמסעדות הוותיקות והידועות בארץ, סגרה את שעריה בתחילת החודש. בכך הגיע לסוף דרכו מוסד משמעותי ואייקוני בחיי הגליל המערבי והעיר נהריה בפרט. הבעלים הנוכחי, אילן אופנהיימר, קיבל את ההחלטה בעקבות מיזם נדל"ני המתוכנן במקום. התגובות, אולי כצפוי, רבות עוצמה. די לעמוד במשך דקות ספורות בלבד מחוץ למקום המסעדה ולהאזין למה שאומרים עוברי אורח לנוכח המסעדה המתפנה. "איפה ניפגש עכשיו?", תוהה אחד, וחברו מנסה להרגיע ש"אולי זה זמני". אחרים פשוט ניגשים אל דלתות הזכוכית, מקרבים את העין, מציצים, משתהים ומזכירים זה לזה מה מהווה מסעדת פינגוין עבורם. אני פוגשת את אילן אופנהיימר בתוך חלל המסעדה ימים אחדים לפני הסגירה. שמסביבנו ארגונים, קיפולים, ומכונת קפה שעדיין עבדה. אתה יכול בכלל לתאר את התחושה? "בואי נאמר שאני מרגיש כאילו ששמתי איזו חליפת מגן. והאמת היא שאני מוצא את עצמי מתרגש מאוד דווקא ממחוות קטנות. הגיע לכאן הבוקר עובד של חברת שתייה קלה. הוא ניגש אליי ואמר 'אילן, אתם המקום הכי כיף שהיה לי לעבוד איתו. אני עובד עם מליון מקומות, מספק סחורה להמון אנשים. אתם תמיד קיבלתם אותנו בחיוך, לא נתתם לנו לחכות, עזרתם לנו עם הבקבוקים'. אנחנו שנים איתם, והבחור ממש התרגש. כמובן שהתרגשתי ביחד איתו. לקבל מחמאה מאנשים כאלו זה משהו שבאמת מדגדג לי בלב. היום במיוחד, כשאנחנו נמצאים במדינה שאחד אוכל את השני, עם המון אלימות ושנאה". היו עוד מחוות כאלו? "אנשים יקרים כתבו לי מילים שריגשו אותי. חבר כתב לי 'מצדיע לכולכם על המסע שעשיתם, זאת ארץ ישראל היפה והאמיתית: לראות איך אבא ארנסט היה דואג שהבריטים ישתו בירה עם הבנות בה בשעה שהורידו מעפילים בחוף נהריה בעלייה הבלתי לגאלית'. חבר אחר שהגיע לביקור בארץ כתב 'לסיומו של מסע ארוך ומוצלח צריך צעד אחד מושכל ונבון, ולמרות הכאב בליבך התחלת כעת מסע חדש. אני יודע שעמוק בפנים אתה עושה את הצעד הנכון במקום הנכון. הבאת כבוד רב לשושלת אופנהיימר הנהריינית לדורותיה'. זה ריגש אותי באמת. בנוסף יש את העובדים עובדים. אחותה של אשתי, שרון, 40 , שלנו שגם מנהלת, הציעה שנעשה להם טיול. הזמנו אוטובוס ועשינו להם טיול בצפון, עם המון פעילויות, כשלבסוף כולם הגיעו ל'אדלינה', המסעדה שלנו בקיבוץ כברי. שם הודיתי להם על העשייה הרבה וכמה שהיה לי טוב איתם. אחרי זה באו אליי כמה עובדים ואמרו לי 'אם הטיול הזה היה קורה לפני שנה, זה היה ברור, אתה צריך אותנו. אבל הגענו לסיומת, אתה לא רואה אותנו יותר. עשית פה משהו מיוחד, זה מעבר לטיול'. וזה בעצם סיכם את כל הרעיון שלנו, הביחד הזה". מה זאת אומרת ביחד? "עבדו כאן ערבים, נוצרים, מוסלמים, יהודים, אתיופים ועוד. זה הדגל של המשפחה שלי, במיוחד של אשתי מיכל שבאה מקיבוץ. ערכים זה האלף-בית שלנו. ואני בטוח שגם לזה היה חלק בהצלחה, במודע או לא במודע. כולם היו עובדים פה מהיום הראשון". אנשים בכו , נשוי למיכל ואב 75 , אילן אופנהיימר לחמישה, הוא בנו של ארנסט אופנהיימר ונכדו של הוגו אופנהיימר, השניים שהקימו את . התקופה היא שנותיה 1940 המסעדה בשנת הראשונות של נהריה. היישוב בן החמש, שנוסד כיישוב המתבסס על משקים חקלאיים, משנה את פניו והופך ליישוב שמבוסס על תיירות. ומה שהתחיל כקיוסק שמכר גלידות קסטה, צמח וגדל למקום בעל שם. כילד נהג אילן להגיע לפינגוין כל יום אחרי בית הספר לסייע בניקוי הגינה ובעבודות נוספות. "נולדתי וגדלתי בפינגוין", הוא , לאחר שחזר מלימודי 1972 אומר. בשנת מסעדנות בגרמניה, קיבל על עצמו את ניהול המסעדה, ומאז ועד היום הוא עוסק בכך. בשנים האחרונות עבר הניהול אל בנו אמיר, , דור רביעי למייסדי המקום, שושלת 41 נדירה ואולי יחידה בישראל. כאמור, בבעלות המשפחה גם מסעדת "אדלינה" בקיבוץ כברי, שנה, והיא ממשיכה 19 אותה פתחו לפני לפעול כרגיל תחת ניהולו של אמיר. במרוצת השנים יזם אילן וניהל עסקים רבים, בטיילת נהריה, בעיר ומחוצה לה. אך לב העשייה, הוא מעיד, תמיד היה פינגוין. אביו של אילן, ארנסט, עלה מגרמניה במסגרת מה שמכונה העלייה החמישית. "הוא סבל וחטף מהמשטר הנאצי", מתאר אילן. 2023 ינואר 347 גיליון | | 12

g 052-6522006 הקליניקה הפרטית בכפר ורדים מחלימה ממחלה קשה? זקוקה לכלים שיעזרו להתמודד מול הפחדים, הסיוטים, החרדות? לעוף עם הדמיון סמדר דוידוב עוזרת לא.נשים לחיות מחדש חיים מלאים אני מזמינה אותך לשיחת יעוץ בטלפון ללא תשלום כדי לראות איך אוכל לעזור לך להתמודד. אני כאן בשבילך, עם נסיון אישי שנות 6 בהתמודדות ויותר מניסיון באימון מקצועי "הרביצו לו, שלחו אותו לטאטא רחובות ועוד. כמו שאומרים, הוא קרא את הכתובת על הקיר והבין שהוא חייב לעזוב את גרמניה. הוא הוא מגיע לכאן. הוריו של 1936- החליט לעלות לארץ ישראל, וב אבי, הוגו וריחה, עלו ארצה רק כמה שנים לאחר מכן, מאחר שהוגו נלקח לברגן בלזן בתקופה שהמקום שימש כבית מעצר. הוא שוחרר עלו ההורים 1939,- , וכשנה לאחר מכן, ב 1938 משם רק בשנת ארצה. "אבי הגיע לנהריה והחל לעסוק בחקלאות. הוא יצא להכשרה במשק רפול בתל עדשים, אך אחרי ששתל גזרים הפוכים בדונם שלם, עם השורש למעלה, הבין שחקלאי הוא לא יהיה. סבי היה בעל כלבו בית קפה בגרמניה, וכשאבי היה נער הוא נהג לבלות שם הרבה. הוא הכיר את התחום מקרוב, והחליט ללכת בכיוון הזה. הוקמה 'פינגוין', על שם הוצאת ספרי הכיס האנגלית 1940 בשנת המצליחה, בתקווה להצליח באותה המידה". מאז המקום ספג לא מעט היסטוריה: מראשית ימיה של מלחמת העולם השנייה והשלטון הבריטי, דרך מלחמות ישראל, קטיושות, שיטפונות, קורונה ועוד. וכאמור, אחד המיתוסים גורס כי לא היה יום אחד בו פינגוין הייתה סגורה. "זה עיקרון שהמשפחה התחילה", מאשר אופנהיימר. "הרבה דברים עברנו. בקורונה למשל היו לנו משלוחים". מאיפה ההתעקשות? אילן אופנהיימרעםבנו אמיר. דורשלישי ורביעי למייסדים •צילום: מיקי אלקובי 2023 ינואר 347 גיליון | 13 |

"כך קיבלתי את זה מהוריי, דבר שהמשיך גם בזמן שאמיר ניהל כאן. גם במלחמת העצמאות ההורים שלי לא סגרו. היו להם כל מיני סיבות. למשל, היו הרבה רווקים שלא היה להם איפה לבשל בבית. הם היו אוכלים פה ביום ביום, אז הם הרגישו אליהם מחויבות. בתקופות מתוחות מבחינה ביטחונית היו אומרים לי בצחוק 'נסראללה לא יהיה מבסוט מזה'. פינגוין היה הדבר היחידי כמעט שהיה פה בהתחלה, ועם השנים הפך למוסד. בתקופת המצור על נהריה היה העיתון 'על המשמר' תלוי פה על החזית ואנשים היו מתכנסים לקרוא ולהתעדכן בחדשות. מורים ומורות היו עושים פה את שיעורי הבית שלהם, ילדים נפגשו עם הוריהם, קבוצות שלמות סעדו פה בקבוע". מה אומרים לך ברמה האישית מאז שפורסם דבר הסגירה? "זה מתחלק. יש אנשים שחושבים על החוויה האישית שלהם בתוך כל הדבר הזה, מה שמאוד מובן. אנשים רבים ישבו פה כל יום והרגישו בבית, ועכשיו לא יהיה להם יותר את זה. ויש את המקורבים יותר שאומרים 'אילן, כל הכבוד, ידעת לסיים בזמן'. לאחרונה סעדו פה ארבעה גברים ואמרו לי 'איך אתה עושה את זה, אנחנו רוצים להיות שותפים שלך'. עניתי להם 'מה אתם עושים ביום שישי שנה 50 הקרוב? קידוש? אוכלים דגים? אני נמצא פה, לא ישבתי אף פעם עם המשפחה שלי ביום שישי בערב. זה צריך להגיד לכם הכל'. ענו לי 'וואו, אתה צודק, יאללה צא לחופש'. אחרים קראו לזה 'מעבדות לחירות'. אבל זה העסק. מי שמתמצא קצת במסעדנות, יודע שזה תחום מאוד תובעני. הצלחת העסק הייתה בגלל שתמיד מישהו מהמשפחה היה פה, לצד כל העובדים המסורים, כמובן. אתמול אנשים עמדו פה מחוץ לשמשה ובכו. ידעתי שיהיו לי תגובות מהקהל הנהרייני. כמו שלי זה לא פשוט, ברור לי שגם ללקוחות של עשרות שנים. אבל לא האמנתי שלסגירה תהיה תהודה כל כך רחבה בכל המדינה. הגיעו אלינו מכל קצוות ישראל. אנשים עשו פה סוג של פגישות מחזור, והגיעו לשחזר רגעים יפים שהיו להם בנהריה". איזו תכונה שלך הכי עזרה לך לנהל את המסעדה לאורך כל כך הרבה שנים? "השאלה מזכירה לי שהיינו כמה חבר'ה בדובאי, חלקם פרופסורים, רציניים כאלה. ישבנו לארוחת ערב, והמארחת שלנו ארגנה משחק וביקשה שנתייחס g מגזין g תמונות מחיי פינגווין 2017 פינגוין שנות החמישים שנות השמונים מסעדת פינגוין בכפר, שנפתחה בכפר ורדים הסב, הוגו אופנהיימר, בפתח המסעדה, שנות הארבעים מודעה של המסעדה 1940 , פינגוין ביום הפתיחה "שאלו אותי 'מה אתה הכי אוהב בעצמך?'. אמרתי 'את זה שהאגו שלי הלך ברגע שאימא שלי ילדה אותי'. אין לי אגו. אם מישהו עוקף אותי כדי להיכנס לחניה, נו שייכנס. לקוח קרא לי ואמר 'אי אפשר לשתות את זה', אמרתי לו 'צודק, אחליף לך'" צילומים: ארכיון משפחת אופנהיימר 2023 ינואר 347 גיליון | | 14

שיווק דיגיטלי לעסקים קטנים ובינוניים ץ בניית אתרי אינטרנט ץ שיווק אתרי מסחר אלקטרוני ץ ייעוץ והדרכה בנושאי שיווק הדיגיטלי ליחידים ולקבוצות ץ למכירה בתים במושבים בכפר ורדים ובמעלות בלעדיות חדשה בכפר ורדים, בית חדרים, עם יחידת דיור 6.5 פרטי ומערכת סולארית. מגרש גדול ובמיקום שקט ופסטורלי בלעדיות חדשה בכפר ורדים, בשלב א', בית פרטי בנוי מעץ חדרים על 5 בבנייה אמריקאית, מעל דונם!! למכירה בשכונה הצעירה בכפר חדרים, 5 ורדים, בית פרטי מקסים בית חמים ונעים עם יחידת דיור. קרוב לטבע ולבתי הספר למכירה בכפר ורדים בית פרטי חדרים 5 מסוגנן ומעוצב ברמה גבוה מטר, 675 מטר על מגרש של 180 הבית כולו עם חיפוי אבן ירושלמית. מרפסת ענקית פונה לנוף גלילי למכירה במושב נטועה נחלה. בית + מטר על מפלס אחד. מכסה 200 כ שטח חקלאי, משקיף על נוף הרים נותרו דירות אחרונות! LA VIDA פרוייקט בוטיק יפיפה במעלות: דופלקסים עם מפרט ברמה גבוהה. חודשים 6 כניסה עוד לימור אסייג משרד תיווך נדל”ן 052-5610909 למכירה בכפר ורדים בית פרטי מטר בנוי עם 300 יוקרתי כ מרפסות לנוף!! 2 יחידת דיור. למכירה בכפר ורדים בשכונת חדרים 4 גולדן וילג', דירת גן לכניסה מיידית יוסי אסייג • 6 למכירה בכפר ורדים בית פרטי חדרים מרווח עם יחידת דיור, מרפסת לנוף וחצר ענקית. קרוב לטבע ולשביל מ"ר! 700 נורמן, מגרש מעל למכירה במושב מעונה, בהרחבה, 5 בית פרטי יפיפה במפלס אחד חדרים על חצי דונם. צמוד ליער. נוף פתוח מחירי מבצע למצטרפים חדשים חדש למכירה פרויקט שיבולת דופלקסים 24 ברמת גימור גבוה ותוכניות מפנקות 2023 ינואר 347 גיליון | 15 |

מאוד ברצינות. כל אחד קיבל שאלה, ואחרי כל מיני סיפורים ובדיחות הגיעו אליי. השאלה הייתה 'מה אתה הכי אוהב בעצמך?'. אמרתי להם 'האמת, את זה שהאגו שלי הלך ברגע שאימא שלי ילדה אותי'. אין לי אגו, וזה עזר לי המון בחיים". נשמע נחמד, אבל אפשר להתנהל ככה כמנהל, יזם ובעל מסעדה? "אף פעם לא רבתי על אגו ולא התווכחתי עם אנשים. אם מישהו עוקף אותי כדי להיכנס לחניה, נו שייכנס. לקוח קרא לי ואמר 'אי אפשר לשתות את זה', אמרתי לו 'צודק, אחליף לך'. ברגע שאין לך אגו החיים הרבה יותר קלים. זה עזר לי עם עובדים, עם אנשים". אנחנו בישראל, זה לא קצת מקשה להתנהל פה בלי אגו? "תמיד ידעתי מי מולי והתייחסתי בהתאם. למדתי בגרמניה שלוש שנים וחצי את תחום המסעדנות. כשחזרתי לארץ בסיום הלימודים הרגשתי את ההבדלים בין המדינות, כצפוי. אבל אני חושב שבנינו כאן משהו טוב, ושבגדול הצלחנו". מה באמת אתה חושב על תחום המסעדנות בארץ? "הקולינריה בארץ התפתחה מאוד, וטובה עשרות מונים מכפי שהייתה בעבר. כל השפים, כמעט ללא יוצא מן הכלל, קיבלו את התרבות הראשונית מהסבתא או מההורים. אנשים שהגיעו עם הכישרון מהבית, פשוט כך. רק אחר כך הם פיתחו את זה, למדו באופן מקצועי, עבדו עם שפים גדולים ולמדו מהם והתפתחו. אצל הרוב נראה שההתחלה היא באמת שורשית. זה דבר שאני לא קיבלתי, אבל באיזשהו אופן אני גם נהנה מהחוסר הזה. אני בצד השני של המפה, בן של ייקים, אצלי בחיים לא בישלו בבית. זו אחת מהסיבות שבגללן נסעתי להתמקצע בגרמניה מיד אחרי הצבא". מה דעתך על תכניות הריאלטי אוכל למיניהן? "זה באמת רץ כמעט כל הזמן. אני משער שמבחינת הפקה מדובר בתכנית זולה יותר. זה לא מצריך נסיעה לאיים ודברים בסגנון, זה באולפן אחד, מצלמות קבועות, פרודוקטים קבועים וכן הלאה. לכן אני רואה גם בשאר העולם את הכמות של התכניות האלו, זה פורמט נפוץ עם רייטינג גבוה. g מגזין בני הגיל השלישי ייצוג מול חברות הביטוח וקרנות הפנסיה הסכמי ממון וחיים משותפים מקרקעין - ייצוג במכירה ובקנייה הסכמים מסחריים 077-3181085 , פקס 054-452-6872 נייד | office@Danihay.com כפר ורדים, משרד עו"ד בכפר ורדים דני חי • מיצוי זכויות בפרישה • תביעות בריאות, סיעוד, ביטוחי חיים ואובדן כושר עבודה ייצוג, ייעוץ וליווי משפטי בנושאים האישיים והמשפחתיים • יפוי כוח מתמשך (חבר ועדה בלשכת עוה"ד) • אפוטרופסות • צוואות, ירושות ואיתור כספים נהריינים נפרדים , עובד עירייה לשעבר. "זה רע מאוד! שמעיה אני אוכל שם יום יום עם חבריי. 1964 משנת אם לא היינו באיזה אירוע משפחתי, מילואים או בחו"ל, היינו בפינגוין קבוע עם הפרלמנט הרומני שלנו. אנחנו מנסים לחפש מקום אחר לשבת בו ועוד לא מצאנו. חלק מהחברים ניסו מסעדה אחרת, ישבו שם יומיים, ועדיין לא התרגלו". : "מה נגיד, זו בעיה מאוד בעייתית. אליעזר 1964 צריכים לחשוב לאן ללכת. ההוא משנת חושב שהוא ותיק? הצחקת אותי. אני בפינגוין . המקום הזה באמת בליבי. 1952 משנת : "אני ביליתי בפינגוין יותר שמילוביץ כשהייתי ילד. הפעילו אז בחצר האחורית מגוון הופעות עם מיטב האמנים של התקופה". : "זה היה מקום מפגש נעים, מחירים נתן הוגנים, ושירות טוב. במיוחד אני זוכר איך ישבנו שם כל החבר'ה במהלך מלחמת לבנון השנייה". תרומת הפינגוינים בחלל המסעדה היו פזורים פינגוינים מחרס. "בזמנו", נזכר אילן, "הייתה רשת שהציבה את כל הפינגוינים האלו בחלונות הראווה. באתי אליהם ואמרתי שאני רוצה לקנות את כולם. וואלה, היו . לקראת הסגירה פנו 30 מבסוטים, קניתי איזה אליי רבים בבקשה לקבל את הפינגוינים האלו למזכרת. החלטתי לשים תיבה וכתבתי שכל מי שרוצה פינגוין יכתוב את מספר הטלפון שלו ואת המחיר שהוא מציע, ובתחילת החודש אני תורם את כל הכסף לבית הספר לחינוך מיוחד ע"ש רונה רמון הפועל כאן בנהריה. ההצעות הגיעו לאלפי שקלים, ואנ מעריך שהתרומה אלף שקלים. מנהלת בית הספר 20 תהיה מעל התקשרה וביקשה שאגיע. אמרתי לה שלא יהפכו אותי לאיזה משהו גדול, לא אני התורם, זה אנשים אחרים שהשקיעו מכספם". טבעי שרוצים לומר תודה. "המעמד הזה ירגש אותי מידי. זה מאוד נוגע לי ללב לראות את כל ההתמסרות של ההורים והמורים לילדים. הם פשוט מלאכים שעושים עבודת קודש. דברים כאלו תמיד מזכירים לי את חברי הטוב יאיר לפיד, אותו הכרתי לפחות שנים לפני שנכנס לפוליטיקה. והאופן שבו 4-5 הוא וליהי מטפלים בבת שלהם המתמודדת עם אוטיזם מעורר השראה". ליד פינגוין 4- אילן בן ה אילן אופנהיימר כיום ליד הפינגוין g 2023 ינואר 347 גיליון | | 16

RkJQdWJsaXNoZXIy MjgzNzA=