www.omri-travel.co.il ,054-4957737 . הכותב הוא מורה דרך ומומחה לטיולים בגליל "העמותה הארמית" המחזקת את הזהות הארמית שלהם. הם פעלו והצליחו לקדם חקיקה המאפשרת להכניס בתעודת הזהות הישראלית את הלאום הארמי. חיזוק המורשת כולל לימוד השפה הארמית (חלקם שולטים בה בדיבור ובכתיבה), ובנוסף הם מקיימים קייטנות ואפילו מפעילים מכינה קדםצבאית שבוגריה מתגייסים ברובם לצה"ל. הם מציינים את הקשר הטוב אל היהודים ומעונינים להתערות ככל הניתן במדינה. במקביל הם עוסקים בחיזוק הקשר אל הכפר הנטוש בירעם, ופועלים ברמה המשפטית והפוליטית במטרה לשוב לשם. לא רק מרונים 350- בגוש חלב חיה גם קהילה קטנה של כ נוצרים מהעדה היוונית קתולית. הם מתפללים בכנסיית פטרוס ופאולוס המרשימה, השוכנת בראש הכפר. ליד הכנסיה חלקת אדמה מוגבהת שמהווה נקודת תצפית מצוינת אל הסביבה כולה. אחוז מאנשי גוש חלב הם מוסלמים. 45- כ חלקם ממשפחות שנמצאות בכפר מאות שנים מכפרים אחרים 1948 וחלקם הגיעו אחרי בגליל כגון עכברה, קתידא ועוד. בחלקו המערבי של הכפר נמצא מסגד עתיק מהמאה השביעית(!), ועל כן הוא אחד המסגדים הקדומים בארץ. המסגד חרב ונבנה מספר פעמים, אך יש בו כמה ספרי קוראן עתיקים בני מאות שנים שעדיין בשימוש. אימאם המסגד, ראשיד זידאן, שמח לקבל מבקרים ולספר על המסגד והקהילה המוסלמית בכפר. קולינריה, תאנים ואירוח בנוסף לשמן הזית האיכותי נודע הכפר גם בתאנים המיובשות שלו. התאנים מזן מקומי נהדר, מיובשות בשמש על גגות הבתים ונלחצות באמצעות מכשיר ייעודי לכדי "קוביות" של דבלים אורגניות ומתוקות. מעדן של ממש. מעטים עדיין משמרים מלאכה זאת, ומי שיתאמץ ימצא אותם בכפר. שמעה של הקולינריה המקומית יצא למרחוק. מסעדות כגון אל-ליאלי (מסעדה מזרחית טובה), בלאדנא (אוכל ערבי גלילי אותנטי) ובית הצייד (מסעדת בשרים איכותית) מומלצות מאוד. לאחרונה נפתחו מספר חדרי אירוח אותנטיים כמו "בית רוח גלילית" של ג'ורג' סמאען ו"בית אום פארס" של כמיל מנסור. בתקופה זו של השנה אפשר גם ליהנות מקטיף דובדבנים או מסתם דובדבנים טריים מגידולים מקומיים. g אריחים מצוירים נגיעה אמנותית בעיצוב הבית אריחים מצוירים, כלים ועבודות קרמיקה www.arichim.com • 054-6717761 • כפר ורדים 31 סטודיו: יערה אריחים מצוירים מיכל כץ משתתפת בבית פתוח במאי 20-21 שישבת 11:00-17:00 דבלים בסגנון ג'ישי עמרי אבידר טיול 2022 מאי 339 גיליון | | 20
RkJQdWJsaXNoZXIy MjgzNzA=