מגזין בני הגיל השלישי ייצוג מול חברות הביטוח וקרנות הפנסיה הסכמי ממון וחיים משותפים מקרקעין - ייצוג במכירה ובקנייה הסכמים מסחריים 077-3181085 , פקס 054-452-6872 נייד | office@Danihay.com כפר ורדים, משרד עו"ד בכפר ורדים דני חי • מיצוי זכויות בפרישה • תביעות בריאות, סיעוד, ביטוחי חיים ואובדן כושר עבודה ייצוג, ייעוץ וליווי משפטי בנושאים האישיים והמשפחתיים • יפוי כוח מתמשך (חבר ועדה בלשכת עוה"ד) • אפוטרופסות • צוואות, ירושות ואיתור כספים g בהופעה. הקהל קצת משתתף והרבה מצלם "כולנו בפיטמאסטר אוהבים בעלי חיים. אנחנו במשפחה גידלנו חיות בבית, יש לי חנות למזון וציוד, ונראה לי שכל אדם ראוי אוהב בעלי חיים. אבל טבע האדם הוא לאכול בשר. בעסק אנחנו משתדלים לנצל את בשר "'From nose to tail' הפרה בפרונט. "הטבעונות והצמחונות מקבלות הרבה כותרות, אבל הסטטיסטיקה אומרת אחרת. בעולם נמכר יותר ויותר בשר, ולא אכנס עכשיו לסיבה, היא פחות רלוונטית. אבל חשוב לי לציין שכולנו בפיטמאסטר אוהבים בעלי חיים. אנחנו במשפחה גידלנו חיות בבית, יש לי חנות למזון וציוד, ונראה לי שכל אדם ראוי אוהב בעלי חיים. אבל טבע האדם הוא לאכול בשר. בעסק אנחנו משתדלים מאוד לצרוך בשר ממקומות מאושרים, שגדל בתנאי גידול כמה שיותר נאותים ונקיים, עם מינימום של סבל. יש לנו גם כבוד לחיה, ואנחנו משתדלים לנצל את " – כלומר From nose to tail" בשר הפרה לצרוך כל מה שאפשר. אנחנו ממש לא מתמקדים במשולש פילה סינטה אנטריקוט, אלא משתמשים בהרבה נתחים אחרים. אלו נתחים שבמקרים רבים פשוט מושלכים, ואצלנו, בעישון נכון, הופכים למטעמים". איזה טיפים אתה באמת יכול לתת למעשן המתחיל? "לך לסדנה. העלות שלה תהיה הרבה פחות ממה שיעלה הבשר שתזרוק אם תנסה לעבוד בלי רקע, שלא לדבר על מפחי הנפש כשאתה מצפה לארוחה טובה ומקבל נתחים לא אכילים". ולמעשן מנוסה יותר? "שני טיפים. הראשון, תזכור שהעשן הוא לא העיקר, אלא התבלין. ובנוסף, זכור שהמעשנה היא כלי לא רק לבשר. אפשר להכין בה פירות מעושנים, קינוחים, ירקות לתוספת, רוטבים, מלח מעושן ועוד". אתה משתף בפייסבוק עניינים מקצועיים, וגם אישיים. כולל חשיפת קשיים, לרבות משברים בזוגיות. אתה יכול להסביר? "אני לא רואה בפייסבוק וברשתות החברתיות כלי שבו צריך רק להראות כמה טוב ונחמד. אם קשה לי ורע לי, אני מראה גם את זה. כמובן שאני לא מכניס אף אחד לחדר המיטות שלי, אבל אני יודע לספר שקשה. זה גם האופי שלי, להיות אמיתי, וזה גם עוזר ברמה המעשית. את העצות הכי טובות שעוזרות לי להתגבר על משברים אני מקבל בפייסבוק". לדוגמה? "העליתי פעם בעיה בחינוך ילדים ועזרו לנו מאוד בתחום. בזכות התגובות נחשפנו . רותם ואני NLP לכלי המדהים שנקרא היינו כבר עם תיק פתוח ברבנות לקראת גירושים. כשחשפתי את זה, לצד תגובות לוחמניות, היו הרבה שדיברו על ליבנו. אימצנו את אלו שאמרו לנו לתת עוד צ'אנס, ואנחנו מודים להם על כך עד היום. במיוחד אני, כי רותם היא אישה נפלאה. דוחפת אותי לקחת סיכונים, ניחנה באינטואיציה מופלאה, היא היוזמת ואני אחריה. היא לצדי בכל, ובלעדיה כל זה לא היה קורה". • • • >> איך היה? "יצא לאכול" בעמוד הבא • • • רוצה לצפות בקצת וידאו? באתר א-לה כפר שני קטעים עם שיתוף הקהל 2022 ספטמבר 343 גיליון | | 16
RkJQdWJsaXNoZXIy MjgzNzA=