אחלה זוג - גיליון החתונה של שי ואיתן

13 | 2020 יוני | מהדורה מיוחדת זוג q אחלה קרדיט חינוכי בעניין החיך  מגיע גם לשותפיו של איתן בטרק , ובראשם יובל מדם. לאורך אלפי PCT- ה הקילומטרים המפרכים יש כמה ימים מאתגרים שהופכים את הצועד לרעב במיוחד, וגם כמה הזדמנויות קולינריות ייחודיות. השילוב של השניים, יחד עם לחץ פיזי מתון של החברים נוה, עופר, פולי וכמובן יובל, פתחו דלתות לכמה וכמה מאכלים. היום שי ואיתן הם צמחוניים מן המניין, על  בסיס אידיאולוגי. זה התחיל בטיול המשותף שלהם באוסטרליה. חוואי אוסטרלי אחד איפשר להם ללון בחווה תמורת השגחה על עדרי הכבשים שלו. מפה לשם השניים התאהבו בחיות הצמריריות וקיבלו החלטה: מאי צמחוני, או . בינתיים Meatless May באוסטרלית מדוברת נמשך שנה ומשהו. 2019 מאי בישולים, אוכל ואכילה הפכו לתחום עניין  משותף של השניים, כששי אף מתמקצעת בתחום. היא למדה מסעדנות בשנקר, ובשנת הלימודים הקרובה תתחיל ללמוד מדעי התזונה. בינתיים מכינים השניים ארוחות מעולות לחברים, ומכיוון שורדה אף פעם לא הוזמנה היא מסתפקת במקור יודע דבר: ארוחות טעימות להפליא, ותמיד הם מקפידים שיהיה בהן קונפי. קונפי שום, קונפי חצילים, קונפי משהו. חלק חשוב בתפריט הארוחות שמארחים  השניים זה הקינוח: משחק קטאן סוער שנמשך אל תוך הלילה. מבחינת איתן, מרגע שמתחיל המשחק אין יותר חברים, העיקר הניצחון. החברים, מצידם, מנסים כל מיני מזימות משותפות נגדו, ולפעמים הם אפילו מצליחים. ובטרם ימי הקורונה פקדו השניים מלא  מקומות שווים בתל אביב, כולל בר א וין בתל אביב, שלמרבה הצער נסגר בינתיים. בני הזוג נחשבים גם ל"מלכי הקוקטיילים", תמיד שמחים לגלות הצעה שווה של בר קוקטיילים חדש, ונועזים מספיק לנסות את הקוקטיילים המיוחדים שבתפריט. משתכשכים "נראה לי שפזור יותר מתאים עם האפוד" g באליפות אוסטרליה הפתוחה