א-לה כפר | עיתון כפר ורדים והסביבה | גיליון מספר 239 - ספטמבר 2014 - page 18

18
גיליון 932 ספטמבר 4102
|
|
חדשות
כנס דו קיום יהודי
ערבי בכרמיאל
5 מעצבות
במקום אחד
לפרטים 474-771-8250
חידוש רהיטים
אורלי פורת
עיצוב בגדים
סוניה
ארנקים ותיקים
יערה מנשה
תכשיטים
סטודיו גונג
אביזרים סרוגים
מרב ארבל
בואו להתחדש
מכירה חגיגית
לקראת השנה החדשה
במצפה הילה
יום שישי 41.9.91 בשעות 61-01
שמן זית שמייצר תושב
הכפר, יעקב פינחסיאן, זכה זו
השנה הרביעית בתואר "שמן
הזית הטוב בעולם" מבין
היצרנים הקטנים.
פינחסיאן, סא"ל במילואים,
הגשים לפני מספר שנים
חלום ישן, ופתח בית בד על
טהרת עצי הזית הגדלים בג
י
ליל המערבי. פינחסיאן, בוגר
בית הספר החקלאי נהלל
ותושב בית שאן לשעבר,
סייר בין בתי בד באיטליה,
צבר ידע ורעיונות ואז השקיע
במכשור וציוד מתקדם ופתח
בפארק התעשייה גורן בית
בד תחת המותג תורק - בית
בד גורן. שם המותג לקוח
משיר השירים ופירושו שמן
זך: "שמן תורק שמך על כן
עלמות אהבוך".
תורק – בית בד גורן הש
י
תתף בתחרות טארה אוליבו
, תחרות
TerraOlivo
2014
בינלאומית לשמן זית בה
מתחרים יצרני שמן מהארץ
ומכל העולם. התחרות מת
י
קיימת זה חמש שנים בי
י
רושלים. בתחרות השתתפו
024 שמני זית שונים מ-71
מדינות שונות ברחבי העו
י
לם, מתוכם 021 שמני זית
ישראלים.
תורק פישולין של בית בד
גורן זכה בשנה זו, זו השנה
הרביעית ברציפות, מבין
היצרנים הקטנים (עד חמי
י
שה טון בשנה) בתואר שמן
הזית הטוב ביותר בעולם.
בית הבד בגורן מוכר ונ
י
תמך על ידי מועצת הזית.
פינחסיאן מייצר מספר סוגי
שמן זית בטעמים שונים,
ובבית הבד פועל מרכז מב
י
קרים למשפחות וקבוצות עד
05 איש. במקום מתקיימים
סיורים והדרכות ללא תשלום
והוא פתוח בכל ימות השבוע,
כולל שבתות וחגים. ביקורי
קבוצות מומלץ לתאם מראש.
פרטים נוספים בטלפון
.052-8854255
השמן הטוב בעולם
כנס ערבי יהודי משותף
בקריאה לדו קיום יתקיים
פ
בכרמיאל ביום שני 51 בס
טמבר בשעה 03:71, במתנ”ס
ריימנס, רחוב צה”ל 501.
הכנס יעסוק בחיים משו
י
תפים ובמאבק בגזענות בצל
אירועי המלחמה האחרונה,
והוא נושא את הכותרת נא
י
בקים בגזענות - מקדמים
שותפות. נושאי הכנס המר
י
כזיים: קידום שיתוף הפעולה
והשיח בין יהודים לערבים,
והמאבק בגזענות. ההרצאות
המרכזיות יהיו של פרופ’
חאולה אבו בקר, ושל יהושע
סובול.
התכונית כוללת גם קטע
אומנותי של מוחמד בכרי,
וחלק מרכזי באירוע יוקדש
ל”שולחנות שיח עגולים”
במגוון נושאי החיים המ
י
שותפים והמאבק בגזענות.
שולחנות השיח יתקיימו בה
י
נחיית פעילים חברתיים מה
י
גליל, ערבים ויהודים.
למידע נוסף והרש
י
מה: בפייסבוק - “הפו
י
רום הגלילי לשוויון אז
י
רחי ולמאבק בגזענות”;
דינה דוד 2466876-450;
דועאא דיאב 6974144-250.
פנחסיאן ושמן תורק שלו
צילום ארכיון: אייל כץ
1...,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28 8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,...48