28 / 48
2017
פברואר
273
גיליון
|
| 28
13:00-7:00
, שישי
18:00-7:00 '
שעות פתיחה: א'-ה
04-8581602 .
א.ת. תפן, בניין נוף (ביציאה לכרמיאל), טל
חדש!
חומוס ביתי
בצלחת/
פיתה
קפה, מאפים ופיצות, כריכים, סלטים, שתייה
מוצרי חלב, חטיפים, סיגריות, עיתונים ועוד
והכי חשוב:
השירות החם, היחס האישי והסנדביצ'ים המדהימים של חני
מכירה בהקפה
למשרדים וחברות
מנה עיקרית: הקינוח
יודעי דבר גורסים שבעידן הגלובלי,
כל טרנד חדש שצץ בניו-יורק, מגיע תוך
שבוע שבועיים לתל אביב. ואחרי שבע
שמונה שנים הוא מגיע גם לגליל. לא
יודע לגבי ניו יורק, אבל טרנד הקינוחים
המוגזמים הגיע לגליל חודשים ספורים
אחרי שכבש את תל אביב, ומי שהביא
אותו הם בני משפחת כנפו שהמירו את
ה"לולה בר" שלהם למסעדה חלבית עם
קינוחים מוגזמים בשם "פטסייר".
הגענו בשעות הערב באמצע שבוע
ושמחנו לגלות מקום שוקק חיים, מלא
במשפחות וזוגות שבאו לנסות את
המסעדה החדשה, או הקונספט החדש.
במקום אווירה נעימה, מלצרים חביבים
ומסבירי פנים, ועמלנות נינוחה של מקום
עסוק.
חשוב לדעת שמדובר במסעדה חלבית
לכל דבר, עם תפריט שכולל מבחר לא קטן
של פסטות, סלטים, פוקאצ'ות ופיצות.
אנחנו ניסינו את פיצת הבית, פיצה רגילה
במחיר לכל כיס שעושה את העבודה,
טעימה ומשביעה. בנוסף, קיבלנו פוקצ'ת
קפרזה, פוקצ'ה פשוטה למדי, אבל גם
אותה זללנו כהוגן, ובתוספת לחם הבית
וסלט הבריאות של המסעדה שגם היו
טובים חשבנו כבר שלא נצליח להגיע
לעיקרית (הקינוח), אבל התבדינו מהר
מאוד.
תפריט הקינוחים, כיאה להתמחות
המסעדה, עשיר ומענג. ישנם מספר
קריטריונים של קינוחים, שהפרוע מבניהם
נקרא "המושחתים", בו אתה בוחר סוג
קינוח (בין האופציות: ופל בלגי, פנקייקים,
קרפ צרפתי, סופלה שוקולד או עוגת
גבינה), בוחר שני סוגי רטבים מתוקים
ושני ממתקי שוקולד ממבחר עצום המוצג
לראווה בחלון מעוצב.
אנחנו קיבלנו ופל בלגי והר פנקיקייקים.
הר הפנקייקים כלל, ובכן, ערימת פנקייקים
מכובדת ביותר בליווי קרם שוקולד לבן
ושוקולד חלב שנשפכו עליהם בנדיבות,
בין הפנקייקים גילינו את קרם הפטיסייר
המצוין ובצד המנה פוזרו חתיכות קינדר
בואנו, שרק הוסיפו לחגיגה. לצד הערימה
עוצב מגדלון של גלידה אמריקאית
משובחת, וקצת מצחיק להגיד, אבל היא
שימשה כמו מים: בכל פעם שהרגשתי
שהביס קצת מתוק מדי, איזנתי את
המתיקות בביס מרענן מהגלידה, וחזרתי
לעבודה.
הר הפנקייקים היה טעים ומאתגר, אבל
שם לא עצרנו. נאמנים למשימה שהוטלה
עלינו הסתערנו על הופל הבלגי, שהיה
פריך ועסיסי וכלל אף הוא שלל תוספות.
היו שם פיצפוצי שוקולד, חתיכות פרי,
עוגיות אוראו וכמובן מלא גלידה וקצפת.
בנוסף למנות השחיתות בהרכבה עצמית,
כולל התפריט מנות ספיישל מומלצות,
בהן כבר עשו בשבילכם את העבודה.
כיעד מאתגר לביקור הבא סימנו את מנות
המילק שייק המוגזמות, בתוספת קצפת
וממתקים לבחירה.
פטיסייר היא ריענון רציני לסצינת
המסעדות באזור, והיא מביאה חידוש
אמיתי בכל הנוגע למתוקים וקינוחים.
אנחנו יצאנו מחויכים ומאושרים.
יש פסטות, פיצות ומאפים,
אבל החוויה האמיתית
ב"פטיסייר" היא המנה
האחרונה. חוויה מתוקה
,04-9571153 ,)
מעלות (ליד בלה מיה
1
פטסייר, כליל החורש
עד שעה
10-
עד אחרון הלקוחות, שישי מ
13-
פתוח בימים א-ה מ
לפני כניסת השבת, מוצ"ש משעה אחרי צאת השבת עד אחרון הלקוחות
איתן כץ
יצא לאכול
הוופל הבלגי. פריך ועסיסי עם שלל תוספות